곤지암 웅골 / 곤지암리조트 맛집 - 묵은지요리 대박! 곤지암웅골
곤지암 웅골옹기를 만드는 지역이라 옹골이라는 지명이었으나 시간이 지남에 따라 발음하기 편한 웅골로 지역명이 변경 된 곳입니다.97년부터 아버지께서 운영하던 식당을 잠시 쉬었다가 아들이 다시 운영하기 시작하여, 아버지께서 운영 하시던 음식에 대한 철학을 이어받아옹기 항아리로 김치를 숙성한 묵은지와 국내산 냉장 돼지의 등갈비와 갈비로 묵은지 찜 요리를 만들고 있습니다.곤지암리조트 맛집 - 묵은지요리 대박! 곤지암웅골참고로 주인분께 쪽지가 왔는데 2019년 8월 9월은 주말 금요일만 영업을 하신다고 하네요 올 봄여름 쓸 묵은지 재고를 다 써서 10월부터 묵은지를 쓸 수 있다고 내용 좀 부탁하신다며 쪽지를 받아서 올려드립니다. 8월9월... Keep your mind & Change your mind화담숲 맛집..
2020.05.27